Gdzie zjeść w Zlinie – Barty’s Food

O tym, że nasi południowi sąsiedzi kiepsko sobie radzą z kuchnią inną niż ich rodzima czeska, miałem okazję przekonać się wiele razy. Z tego powodu będąc w Czechach unikam zamawiania makaronów i pizzy. Na całe szczęście nieco lepiej idzie im z kuchnią amerykańską – wszystko, co grillowane z reguły jest smaczne.

Podczas ostatniego wypadu do Zlina spróbowałem
jedzenia z Arktic Casual Food vel Barty’s Food. Przyznam, że z zewnątrz nie
wyglądało to zachęcająco, ot taki Amerykański fast food niższego sortu. Jednak
w promieniu kilkunastu metrów od lokalu roztaczała się apetyczna woń grillowane
mięsa. Były dwie możliwości: albo sztuczka marketingowa z rozpylaniem zapachów,
albo faktycznie coś tam gotują…

Z menu wybrałem dwie rzeczy, które wydawały się w miarę
bezpieczne – małą bagietkę z grillowanym kurczakiem z musztardowym dressingiem
i chickenburgera z ziołowym dressingiem.

Bagietka miała długość ok. 20cm i wyglądała całkiem
apetycznie. Świeżo grillowane kawałki kurczaka, sporo dodatków i dobre
pieczywo. Sos też całkiem niezły i podobno ich własny. Generalnie bagietka była
naprawdę smaczna i bez porównania lepsza niż te z Subway®. W przeliczeniu na
złotówki kosztowała 8,90 i biorąc pod uwagę ilość i jakość składników, jest to
bardzo przyzwoita cena.

Chickenburger był znacznie bardziej zaskakujący. Duża mocno
obsypana sezamem bułka (na całe szczęście normalne pieczywo, a nie lekko słodka
wata) kryła w sobie dwie całe(!) grillowane piersi z kurczaka, cheddar i
warzywne dodatki. Jedyne zastrzeżenia mam do sosu – trochę mało wyrazisty.
Burger kosztował równowartość 12,75zł i jest to niewiele biorąc pod uwagę ile w
nim było mięsa.

Ponieważ w lokalu grill jest na widoku, trochę sobie
popatrzyłem jak gotują. Nie ukrywam, że interesowała mnie głównie wołowina.
Okazało się, że kotlety robią na miejscu z całkiem apetycznie wyglądającego mięsa.
Nie wiem czy mielili na miejscu, ale na garmażeryjne zdecydowanie nie
wyglądało. Jeśli chodzi o kurczaka, używano jedynie całych piersi.

Z czystym sumieniem mogę polecić Barty’s Food – zjecie tam
smacznie i niedrogo. Dodatkowym bonusem będzie całkiem przyjemny widok na nową
część Uniwersytetu im. Tomasza Bati lub na słynny drapacz chmur.

Barty’s Food – Arctic Casual Food
Nám. Práce 1099/1, Zlín, Czechy
http://bartysfood.cz
https://www.facebook.com/bartysfood.cz?fref=ts

Advertisements

Skomentuj!

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s