Co zjeść w Czechach na śniadanie

Wbrew powszechnym stereotypom, kuchnia czeska to nie tylko wieprzowina, kapusta i knedlik. Pod pewnymi względami, codzienna kuchnia naszych południowych sąsiadów jest znacznie bogatsza niż polska. A wymyślne frykasy nie dość, że łatwo dostępne to jeszcze w cenach przyjaznych dla portfela. Jeśli zastanawiasz się, co warto zjeść w Czechach to w tym wpisie znajdziesz propozycje na bardzo czeski śniadania. Czytaj dalej „Co zjeść w Czechach na śniadanie”

EB Dinners – gdy nie masz ochoty na knedlík

Obraz jest wart tysiąca słów, a nic tak nie rozbudza apetytu jak zdjęcie smakowicie wyglądającej potrawy. Prawda stara jak świat, o której zdają się nie wiedzieć instagramowi hejterzy, ci sami, którym przeszkadzają zdjęcia cudzych obiadów. Cóż, ich starta. Czemu o tym piszę? Ponieważ do EB Dinners trafiłem dzięki niezwykle apetycznym zdjęciom na Insta. Mhm, dokładnie tak! Gdyby nie zaintrygowały mnie foty wnętrza oraz smakowicie wyglądających burgerów, w życiu bym się przy EB Dinners nie zatrzymał. No bo jak to, lokal na zapleczu stacji benzynowej? Kuchnia amerykańska? Poza Pragą? Bitch, please! Czytaj dalej „EB Dinners – gdy nie masz ochoty na knedlík”

Gdzie zjeść w Brnie – Mikrofarma

Nie lubię pisać recenzji knajp i rzadko to robię. Doskonale zdaję sobie sprawę, że knajpa to żywy organizm i wiele zmiennych. Zbyt wiele, by na podstawie jednego czy dwóch skosztowanych dań, wystawić jednoznaczną ocenę. A na regularne wizyty, które mogłyby mnie utwierdzić w takiej czy innej opinii, najzwyczajniej w świecie szkoda mi czasu. Przecież jest tyle ciekawych miejsc, w których można zjeść. Po co się ograniczać? Z tego powodu wracam tylko do miejsc, które uważam za wyjątkowe.

Dziś chciałbym zaprosić Cię do takiego wyjątkowego miejsca. Wyjątkowego z kilku powodów. Ze względu na koncept oraz na jakość podawanego jedzenia. Ale zacznijmy od początku. Mikrofarma to mały sklep z wysokiej jakości mięsem, uzupełnionym o skromną ofertę nabiału i delikatesów. Niejako przy okazji, przy sklepie działa malutkie bistro serwujące proste dania z pogranicza kuchni domowej i street foodu. Wszystkie proponowane przez Mikrofarmę potrawy łączy jedno – bazują na składnikach wysokiej jakości.

Czytaj dalej „Gdzie zjeść w Brnie – Mikrofarma”